NEWS −

2021.10.20

研究

日本マーケティング学会「マーケティングカンファレンス2021」においてベストポスター賞を受賞しました。

松下光司(中央大学ビジネススクール教授 )の共同発表が、10月17日に開催された、日本マーケティング学会 カンファレンス2021(オンライン開催)において、ベストポスター賞を受賞しました。

本研究は、CBS修了生松原礼さんが勤務する長谷川香料株式会社、専修大学中原孝信准教授と松下光司との産学共同プロジェクトの成果であり、消費者のコーヒー飲料の併買行動を、味覚嗜好の視点から分析したものです。

タイトルや著者は次の通りです。

「RTDコーヒーを対象にした併買行動の分析と味覚嗜好視点からの考察 ― 共通の香り成分が人を誘う? ―」

松原 礼(長谷川香料株式会社)・中原 孝信(専修大学 商学部 准教授)・大森 雄一郎(長谷川香料株式会社)・平木 拓(同上)・中西 紫乃(同上)・高久 寛康(同上)・松下 光司(中央大学ビジネススクール 教授)

・長谷川香料株式会社のウェブサイトはこちら
https://www.t-hasegawa.co.jp/

・日本マーケティング学会のウェブサイトはこちら
http://www.j-mac.or.jp/

ニュース一覧

PAGE
TOP